为进一步加强食品安全监管，切实保障广大人民群众身体健康，区畜牧兽医水产局组织执法人员，从10月18日起开展养殖环节餐厨垃圾专项治理，目前取得阶段性成果。

　　前期，区畜牧兽医水产局利用餐厨垃圾饲养较集中的的月亮岛街道中华岭村和银星村张贴宣传标语60多张，印发《长沙市餐厨垃圾管理办法》至相关养殖户，并以重点区域和养殖场户为重点，对43个利用餐厨垃圾饲养的养殖场户进行了专题宣讲和执法检查，有效遏制了未经高温处理或无害化处理的餐厨垃圾饲喂牲畜的行为。

　　下阶段，区畜牧兽医水产局将以建立健全养殖环节餐厨垃圾管理网络为基础，继续通过各类专项整治行动，将打击利用餐厨垃圾炼制潲水油、地沟油等违法犯罪活动常态化，对发现的问题易反复、效果易反弹的环节反复抓、重点治，全力确保食品安全。