为切实加强“两节两会”期间学校食堂及周边食品安全监督管理， 1月上中旬，区食安办组织区教育局、区卫生局、区工商局、区商务局对全区学校食堂及周边食品安全开展一次食品安全专项整治，检查范围为抽查大中专院校食堂及中小学食堂及校园周边的餐饮单位。

　　此次行动重点检查了持有效卫生许可证及有效健康体检培训合格证明情况，餐饮单位餐(饮)具消毒设施使用情况，肉类、食用油、食品添加剂等原辅料材料索证和台帐建立情况，食品留样情况，食品原料、半成品和成品的储存情况，是否有过期霉变食品，学生生活饮用水卫生状况，食品加工场所卫生状况以及是否存在违法使用非食用物质加工食品、滥用食品添加剂等情况。

　　此次抽查了望城区第一中学、高塘岭镇实验小学、高塘岭镇中心小学、高塘岭镇镇中学、中南林业科技大学涉外学院、湖南外贸职业学院、湖南信息职业学等7家餐饮单位。检查中发现个别单位留样不规范、消毒柜内物品摆放密集、库房未定期清理，对于此类问题，卫生监督执法人员提出了整改意见，下达了卫生监督意见书。