望城融媒1月9日讯（全媒体记者 王琳 陈泽智）近日，位于望城经开区的湖南博曼芙生物技术有限公司正式投产全省首个甘油二酯食用油工业化智造透明工厂，第一期年产能为2000吨，标志着园区在高端健康食品制造领域迈出重要一步。

在生产车间内，全透明的智能化生产线实现了从研发到成品的一体化流程。企业依托国家、省内重点科研平台，自主设计并建成了纳米生物酶低温原香甘油二酯油智能工厂，通过自研生物酶酶解、低温提纯工艺，在保证甘油二酯的高纯度的同时，避免了传统高温加工可能带来的风味流失和营养损失，最大限度地保留了原料油的天然口感。目前企业出品的甘油二酯含量分别为50%、80%及最高90%的系列新产品，进一步助力实现“减油不减香”的健康目标。

湖南博曼芙生物技术有限公司总经理龙思颖表示，当前投产的生产线年产值约2亿元，企业计划在2026年推进二期项目建设，预计投资5亿元，建成后年产能有望提升至5万—10万吨。

近年来，望城经开区正逐步成为湖南省食品与健康产业的重要集聚区，在食品医药领域已吸引旺旺食品、澳优乳业、茶颜悦色、新汇制药、九典宏阳等一批龙头企业入驻。目前，园区乳制品产量占全省85%以上，生物医药产业更是跻身全国高质量发展百强园区。博曼芙甘油二酯产业研发基地的落地，是园区推动食品产业向现代化、健康化转型升级的关键举措之一。